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Eva Folch Silva
Rocafort 65 1-1 BARCELONA
Barcelona, 08015
SPAIN
Mendoza, es una ciudad turística por excelencia. El vino es uno de sus principales factores de atracción. Enlazada a esta cultura vitivinícola, la gastronomía ha sabido ocupar un lugar preponderante. Domingo, 20 de enero de 2013. Bonjour Paris , un joyita parisina en medio de la urbe porteña. Martes, 14 de agosto de 2012. Jueves, 26 de enero de 2012.
Me costó convencer al personal para qué viéramos esta, no por nada, solo que las demás que tenía a mano, las había visto. Había leído, quizás escuchado en la radio, que empezaba algo insípida, para luego remendar la plana tornándose interesante, que va, malamente para pasar el rato, muy pobre. Es un quiero y no puedo que ni llega a thriller, ni a cine de aventuras.
Abrí este blog a finales de 2008 de casualidad y casi sin pensarlo. Mi única pretensión era tener un archivo de lo que iba probando y relacionarme con aficionados como yo, aprender y compartir mi pasión. Seis años después tengo formación de sumiller, los gustos más definidos y sigo con las mismas pretensiones. JOSE PARIENTE FERMENTADO EN BARRICA 2012.